Farine de riz sans gluten bio

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Farine de riz sans gluten bio

La farine de riz, aussi nommée poudre de riz, est obtenue par broyage fin du riz. Fine et légère, cette farine possède un goût assez neutre. Ne contenant pas de gluten, elle est souvent utilisée en remplacement de la farine de blé.

Recette pour soupe:
Délayer 65g dans un litre d’eau froide, mélanger, porter à ébullition, épicer à volonté, ajouter des fines herbes fraîches, du beurre ou de la crème selon désir.

Conseils:
Mélanger et réchauffer le farine de riz avec un peu de beurre ou d’huile, faire revenir légèrement, délayer avec un litre d’eau ou du lait assaisonner, affiner le gôut avec des fines herbes et cuire encore pendant
7 minutes.

Informations générales:
Base pour potage de riz bio
– base pour crème de riz, sans épices ni sel, très digeste, idéal pour la cuisine pauvre en sel.
– comme fait maison, vite préparé et prêt à servir.
– 65g donnent env. 5 portions

 

Emballage : 500 g

 

Origine: Italie
Pays de production: Suisse

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Description

Garantie SANS GLUTEN

Les produits sont garantis sans gluten et/ou sont naturellement sans gluten.

Les produits intitulés “sans gluten” sont garantis sans gluten par le fournisseur.

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